目玉焼きもお洒落に・・・!

 

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皆さま、今日は夏日でしたね!
街中では日中、Tシャツ姿の人も!!

桜も一気に咲き始め、店頭には春の食材が並び・・・
まさに春一色のこの頃です。

さて我が家は昨日、娘が帰り、またまたガラン、とした日常に戻りました。
最後の朝食の一品、目玉焼きです。

ちょっと張り切って??(*^^)v、おしゃれに盛りつけてみました!
新鮮なグリーンとホワイトアスパラを添えて
トリュフ入りの塩をパラパラっとふりかけます。

ねっ、カフェの一皿みたいでしょ!?
半熟の黄身を崩して、アスパラと絡めて頂くと最高ですよ!
鬼奥様ならシャンパンが欲しくなります~~

何気ない日常もちょっとした工夫でリッチになりますね(*^_^*)
日々、心がけたいと思います。