旬のご飯

 

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今は筍の季節ですね。
もう筍ご飯、召しあがりましたか?
ご家庭それぞれに、味付けや具材が違うことでしょう(^O^)

鬼奥様も今年初の筍ご飯を炊きました(*^^)v
一番だしに酒、薄口しょうであっさり味付けするのが私流です!
具はお揚げさんを細かくして入れます。

お焦げも一緒に盛りつけて。木の芽も忘れずに!
ああ、春がきたなって思います。

そうそう、季節ものを頂く時は、器にも気を使いたいものです。
食べ終わったら、アスパラガスが・・・
ちょっと贅沢な気分になりませんか??(*^。^*)