仕込みに忙しい季節!?

 

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最近、目がかゆい、鼻がむずむず、なんて方はいらっしゃいませんか?
花粉症の季節は終わったのに・・・
っていう事はありません(・_・;)

スギとヒノキだけではないんですね!
そう、今はイネ科の時期なんですよ~~
秋口まで続く花粉症です・・・・・(>_<)

鬼奥様も実は・・目のかゆみが(~_~;)
朝起きた時、お風呂上がりは目薬に手を伸ばします。

さて、最近はふたの赤い円柱型の保存容器をスーパーでよく見かけるようになりましたね!
梅雨入りに向けて色々な保存食の仕込みが始まります。
鬼奥様も忙しくなりそう!??(@_@;)

で、先ずはこれから。
らっきょうです!塩漬けにして、お好みの味に漬けますよ(^^♪
今年は、ワイン漬けに挑戦してみよう!!