実家で地産地消(^O^)

 

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お盆が明けて、朝の風が一気に涼しく感じられるようになりましたね。
あの酷暑の日々からようやく抜け出せるのでしょうか??

さて、鬼奥様はお盆に半日だけ実家に帰省しました。
夜にレストランで地元の食材を使った美味しいフランンス料理をごちそうになりました~~!!

三重県の宮川の天然鰻とフォアグラのソテー、
そして三重のジビエといえば・・・鹿です!
きちんと血抜きをして処理されているので、臭みは全くなく柔らかでとっても美味しいです。

ほんの僅かなひと時でしたが、楽しいお盆の思い出ができました(^^♪