皆さま、こんばんは。
今日も肌寒い１日でしたね。
各地では積雪も。交通の乱れが心配です・・・
受験シーズンに入りました。どうぞ時間に余裕をもってお出かけ下さい（*^_^*）

さて、青いお菜はカロチン、ビタミンを多く含み風邪予防にも効果的です！
今日はイタリアンでお馴染、ルッコラを頂きます(^O^)

地中海原産のピリッと辛みがあり、胡麻のような独特の香りがあります。
鬼奥様はサラダでいただくのが大好きです★　ピッツアのトッピングにしても美味です★

はい、定番のルッコラと生ハムのサラダ。
羊の乳から造られる、ペコリーノというチーズを合わせます！
オリーブオイルとバルサミコ酢でササッと和えて出来上がり(*^^)v

イタリアンにはイタリアワインを！！
微発泡の爽やかさとエレガント、果実未たっぷり！
ヴォーノ～～です★★

愛知県産のルッコラ、見つけたらお試しくださいませ！！