塩レモン

 

今話題の塩レモン作ってみました。

レモン3-4こ櫛形に切り

、塩をまぶしビンに入れて、毎日かきまぜれば

1か月ほどで出来上がります。毎日ビンをコロコロ動かして、楽しみにしていました。

焼き魚にかけたりフライものにと、けっこう使える調味料ですよ