お天気に恵まれたものの、寒い寒い成人の日となりました。

こんにちは。鬼奥様です。

さて、冬の定番メニューといえばお鍋料理ですね。

我が家でも頻繁に登場します。

牡蠣の粕汁です。

ご家庭によってお味噌と混ぜたり、と味付けは様々でしょうが

私の実家では酒粕だけで母がよく作ってくれました。今でも好物です。

家族は苦手なので、お一人様鍋を自分用につくります。

冷え症の私も、これを頂くとポカポカ芯から身体が温まります。

お薬で病気を治すのは勿論大切ですが、日々の食卓にも案外健康法はあるものです。

元気に冬を乗り切るために、是非意識したいですね。