温まる食べ物を摂りましょう
お天気に恵まれたものの、寒い寒い成人の日となりました。
こんにちは。鬼奥様です。
さて、冬の定番メニューといえばお鍋料理ですね。
我が家でも頻繁に登場します。
牡蠣の粕汁です。
ご家庭によってお味噌と混ぜたり、と味付けは様々でしょうが
私の実家では酒粕だけで母がよく作ってくれました。今でも好物です。
家族は苦手なので、お一人様鍋を自分用につくります。
冷え症の私も、これを頂くとポカポカ芯から身体が温まります。
お薬で病気を治すのは勿論大切ですが、日々の食卓にも案外健康法はあるものです。
元気に冬を乗り切るために、是非意識したいですね。